Croissants à la vanille

Trouvé sur le site Cousina diel Nadia,grâce à mezeiha,j'ai trouvé entre autre cette recette qui me rappelle des goûters  de vacances en Espagne!

En fait je lance aussi un avis de recherche pour une recette, des gâteaux qui ressemblent beaucoup à ceux-ci, légèrement friables avec un goût subtilement anisés.Là aussi, c'est un souvenir d'espagne que je voudrais retrouver!Alors si vous avez ça en mémoire...

    Je compte donc faire ça ce week-end:

Pour 600g

300g de farine
80g de sucre semoule
50g de sucre glace
200g de beurre
50g de poudre d'amandes
2 paquets de sucre vanillé
1 pincée de sel fin

Mélangerz à la farine, le sucre et un paquet de sucre vanillé, la poudre d'amandes, la pincée de sel. Ajoutez le beurre et mélangez le tout jusqu'à obtenir une boule de pâte.
Etalez la pâte et à l'aide d'un emporte piéce en forme de lune (c'était le seul modéle que j'avais) découper la pâte.
Mettre les lunes sur une tôle et enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 15mn.

Mélangez le paquet de sucre vanillé avec le sucre glace, et en saupoudrer les lunes dés la sortie du four.

Comments

[marie]

j'ai reçu mon p'tit colis , nanananéreuuuuuuhhh!!
mille merci m'a biche cela me plait beaucoup !!bravo tu as bien bossé mais calme toi maintenant et attend le mien qui viendra dès mon retour !
groooos bisous
marie

[mezeiha]

hmmmm...Tu vas te régaler!!les recettes de nadia sont toujours un régal!!
Et pour les g^zateaux légèrement anisés je vois tout à fait ce que c'est mais alors pas moyen de me rappeler le nom...
Bisous,
Bonne journée!!

[marie]

hummmmmmmmmmmm ! de bon matin tout cela me met en appetit !!
bises
marie

[mariepouppy]

Est ce que le nom de "POLVORONES" te dis quelque chose? ou mantécados?